〒810-8650 福岡県福岡市中央区地行浜2-2-3 ヒルトン福岡シーホーク

お気軽にお問合せください

受付時間:10:00~17:00
定休日:土日祝祭日

うまかと食わん会を知久先生のお店「侑久上海」で開催。

本格上海料理を堪能して楽しいひと時を過ごしました。

知久さん挨拶-1.jpg
前菜五品.jpg
素魚豆腐.jpg
ロンジン蝦仁.jpg
平らぎ貝.jpg
ふかひれ.jpg
牛肉.jpg
スッポン2.jpg
たけのこご飯.jpg

デザート撮り忘れました。ごめんなさい・・・・

歓談1.jpg
歓談2.jpg
知久・江野・古川.jpg
笑い顔.jpg
三賛助会員.jpg
集合写真.jpg

知久先生をはじめ、お店の方々大変お世話になりました。

福岡県支部 新年会

  とりあえず各テーブルの様子です。

   ピンボケのテーブルの方ごめんなさい。

新年会1.jpg
新年会2.jpg
新年会3.jpg
新年会4.jpg
新年会5.jpg
新年会6.jpg
新年会7.jpg
新年会8.jpg
新年会9.jpg

青年部料理勉強会が八仙閣本店にて行われました。

 写真を見ても吉村料理長の気持ちが伝わってきますね。

賞味会 八仙閣 1.JPG
賞味会 八仙閣 2.JPG
賞味会 八仙閣 3.JPG
賞味会 八仙閣 4.JPG
賞味会 八仙閣 5.JPG
賞味会 八仙閣 7.JPG
賞味会 八仙閣 8.JPG
賞味会 八仙閣 9.JPG
賞味会 八仙閣 10.JPG
賞味会 八仙閣 11.JPG
賞味会 八仙閣 12.JPG
賞味会 八仙閣 13.JPG
賞味会 八仙閣 14.JPG
賞味会 八仙閣 15.JPG
賞味会 八仙閣 16.JPG

第1回「うまか食わん」をホテルオークラ福岡「中国料理 桃花林」にて開催しました。

18名の参加者が、樋場料理長の料理に舌鼓をうちながら楽しいひと時を過ごし

ました。

うまかと食わん会 001.jpg
うまかと食わん会 006.jpg
うまかと食わん会 009-1.jpg
うまかと食わん会 010_edited-1.jpg
うまかと食わん会 011.jpg
うまかと食わん会 014.jpg
うまかと食わん会 018.jpg
うまかと食わん会 003.jpg
うまかと食わん会 012.jpg
うまかと食わん会 013.jpg
うまかと食わん会 016.jpg
うまかと食わん会 007.jpg
うまかと食わん会 004.jpg
うまかと食わん会 020.jpg

今後も2.3ヶ月に一度のペースで開催します。次回をおたのしみに。。。。

ボウリング大会を開催しました。

大勢の若い会員が集まり、スコアの良し悪に関係無く楽しんでいました。

2010_1116bo-rinngutaikai0007.JPG
2010_1116bo-rinngutaikai0008.JPG
2010_1116bo-rinngutaikai0032.JPG

10月21日(木)須田副支部長のお店(華都飯店)です。

蟹黄魚翅・海鮮炒飯の二品を、参加者に実際に調理してもらいながらの指導でした。

若い会員にとってはいい刺激になりました。

華都飯店講習会-4.jpg
華都飯店講習会-2.jpg
華都飯店講習会-3.jpg
華都飯店講習会−1.jpg

青年部料理講習会 今回は四川料理(大明火鍋城)です

 8月31日 14時より中国大明火鍋城にて青年部を対象とした四川料理の実技講習会

 を開催しました。今回の講師である朱先生の提案で 四川の代表的な料理4品を一人

 一品ずつ実技指導して頂きました。ポイントを丁寧に指導して頂き、大変勉強になる1

 日でした。

料理講習会 火鍋城.jpg
料理講習会 火鍋城-1.jpg
料理講習会 火鍋城-3.jpg

毎年恒例のバーベキュー大会、今年は90名超えの参加者で大いに賑わいました。

22バーベキュー1-1.jpg
22バーベッキュー-2-2.jpg
22バーベキュー-3-3.jpg
22バーベキュー-4-4.jpg
22ベーベキュー-5-5.jpg

来年も引き続き、開催しますのでお楽しみに・・・・・

お問合せはこちら

お電話でのお問合せ・相談予約

092-844-8111

<受付時間>
10:00~17:00
※土日祝祭日は除く

日本中国料理協会
福岡県支部

住所

〒810-8650
福岡県福岡市中央区
地行浜2-2-3 
ヒルトン福岡シーホーク

受付時間

10:00~17:00

定休日

土日祝祭日