5月16日全日本中国料理コンクールが、東京の東京誠心調理師専門学校にて行なわれました。
福岡県支部からは、
立岩 幸四郎さん (八仙閣 連双庭) 出田 貴幸さん (華風 福寿飯店)
稲富 隆一さん (中華菜舘 五福) 衣笠 弘幸さん (ホテル オークラ福岡)
福本 博和さん (中華菜舘 五福) 稙田 州平さん (頤和園 大博多ビル店)
藤 亜津志さん (華風 福寿飯店) 久江 瑞宏さん (四川飯店 博多) (順不同)
以上8名が出場され、内4名が受賞されまた
出場者の展示作品の写真をご紹介させて頂きたいと思います

前菜部門 金賞受賞 おめでとうございます

定食部門 金賞受賞 おめでとうございます

前菜部門 銀賞受賞 おめでとうございます

熱菜・魚介部門 銅賞 おめでとうございます





出場者全員での集合写真 皆さまお疲れさまでした
会場では野菜の彫刻も行なわれていましたので、ご紹介します。
最後になりますが、出場者の皆さま本当にお疲れさまでした。