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5月16日全日本中国料理コンクールが、東京の東京誠心調理師専門学校にて行なわれました。

福岡県支部からは、

立岩 幸四郎さん (八仙閣 連双庭)  出田 貴幸さん (華風 福寿飯店)

稲富 隆一さん  (中華菜舘 五福)  衣笠 弘幸さん (ホテル オークラ福岡)

福本 博和さん (中華菜舘 五福)   稙田 州平さん (頤和園 大博多ビル店) 

藤 亜津志さん (華風 福寿飯店)   久江 瑞宏さん (四川飯店 博多) (順不同)

以上8名が出場され、内4名が受賞されまた

出場者の展示作品の写真をご紹介させて頂きたいと思います

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前菜部門 金賞受賞 おめでとうございます

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定食部門 金賞受賞 おめでとうございます

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前菜部門 銀賞受賞 おめでとうございます

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熱菜・魚介部門 銅賞 おめでとうございます

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福本.jpg
植田.jpg
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料理コンクール集合写真.jpg

出場者全員での集合写真 皆さまお疲れさまでした

会場では野菜の彫刻も行なわれていましたので、ご紹介します。

最後になりますが、出場者の皆さま本当にお疲れさまでした。

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