９月２７日（木）、福岡県筑紫野市にお店を構える　龍天楼　にて　うまかと食わん会　を開催しました

当日は、会員１４名　賛助会員４名　計１８名のご参加で和気藹々と話もすすみ、堀　哲雄料理長の作るスペシャルコースに大満足の会となりました

今回の会に残念ながら出席できなかった方に簡単ですがご紹介します

龍天楼個々盛り冷菜　　　　　　　　白身魚・松茸・衣笠茸の湯葉巻き揚げ　　　　干し貝柱入りフカヒレスープ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　北京ダック

車海老のバジルソース炒め　　　　　　　　活鮑の肝ソース仕立て　　　　　　牛頬肉の香煮　きのこ添え

なまこの筋肉のXO醤炒め

蟹肉入り中華風おこわ　　　　　　　　　　　　　葱そば　　　　　　　　　　　　　　　デザート盛り合わせ

最後に堀　哲雄料理長を囲んでの記念撮影皆さんおいしい料理を食べた後なのでいい男になってますね

最後になりましたが、今回お世話になりました龍天楼の堀　哲雄料理長を始めスタッフの皆様、お忙しい中ありがとうございました。

次回の開催日はまだ未定ですが、会員・賛助会員含め多くの参加お待ちしております