平成28年度　調理技術技能評価試験のご案内です。

この国家試験制度は、昭和57年に創設されました。その目的は、調理の技術・技能を高め調理師の地位向上を図り、食文化の発展、国民の食生活の向上・改善に寄与することです。

この試験に合格すると、厚生労働大臣より「専門調理師・調理技能士」の称号が与えられ、証書が交付されるほか、調理師学校の教員資格も与えられます。

受験される方または興味のある方は日中協福岡県支部事務局まで4月17日(日）までにご連絡下さい。

受験書をお送りし各自で5月9日（月）までに

（公社）日本中国料理協会　本部事務局

〒103-0012　東京都中央区日本橋堀留町2-8-5　JACCビル３F

まで送付くださいます様お願い致します。